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Auf der Suche nach einer französischen Likördelikatesse führt der Weg schnell zum Chartreuse Génépi Traditionnel. Der Kräuterlikör basiert auf französischen Gebirgspflanzen und verwöhnt die Geschmacksknospen mit seiner frisch-bitteren Note. Er schmeckt als Aperitif, Digestif oder Genuss zwischendurch.
Chartreuse Génépi des Peres Chartreux – ein elegantes Geschmackserlebnis
Die französischen Kräuterliköre zeichnen sich durch ihren intensiven Geschmack aus. Vornehmlich aus dem Hause Chartreuse stammen edle Tropfen, die sich seit Jahrzehnten einen Namen machen. Zu ihnen zählen:
- Chartreuse Jaune
- Chartreuse Verte
- Chartreuse Liqueur D’Elixir 1605
Auch der Chartreuse Génépi Traditionnel reiht sich in diese Aufzählung ein. Es handelt sich um einen hochwertigen Bergkräuterlikör, den die Hersteller mit 40 Prozent Alkoholvolumen abfüllen.
Die erlesenen Kräuter und Pflanzen aus dem französischen Gebirge mazerieren zunächst langsam in Alkohol. Nach der folgenden Destillation entsteht ein vollmundiger Likör, der die Seele Frankreichs in sich trägt.
Wie schmeckt der Chartreuse Génépi?
Der Kräuterlikör aus dem Traditionsunternehmen Chartreuse macht seinem berühmten Hersteller mit der facettenreichen Aromatik alle Ehre. Der edle Tropfen basiert auf einer Vielzahl von Wildkräutern, die ihn in Duft und Geschmack prägen.
Die Fülle an Aromen verdankt der Chartreuse Génépi seiner sorgfältigen Herstellung. Die Mitarbeiter der Brennerei ernten die Kräuter, die in ihm verschmelzen, erst im August. Dadurch bleibt ihnen viel Zeit, zu reifen und ihre individuelle Finesse auszubilden.
Durch eine lange Reifezeit entwickelt die Delikatesse eine beeindruckende Intensität. Neben dem reichhaltigen, krautigen Eindruck kommt darin eine üppige Wermutnote zum Vorschein. Diese Mischung aus sanft-blumigen und köstlich-bitteren Eindrücken harmoniert mit zahlreichen Geschmäckern. Daher passt der Chartreuse Génépi zu:
- Meeresfrüchten
- Fleischgerichten
- Brot
- Süßspeisen
- gebratenem Gemüse
- Obstsalat
Um die erfrischenden Aromen unverfälscht zu genießen, kosten Kenner den Chartreuse Kräuterlikör pur. Sie servieren ihn gut gekühlt oder auf Eis. Die zartherben Komponenten, die den Genuss ausmachen, kommen in Duft und Geschmack gleichermaßen zur Geltung. Ein Spritzer Zitrone oder eine Limettenscheibe am Glasrand untermalen diesen Eindruck.
Alternativ passt der Chartreuse Génépi des Peres Chartreux zu eleganten Cocktails und Longdrinks. Die krautige Note harmoniert mit fruchtigen und zartbitteren Tönen. Daher eignet sich der Kräuterlikör für einen „Caribic Dancer“ oder einen „Purple Moon“.
Land: | Frankreich |
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Unterteilung: | Likör |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 40% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Chartreuse Diffusion*10 Bd Edgar-Kofler*38500 Voiron*Frankreich |
Herkunft | Frankreich |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |